Gazdovský šalát
Potrebujeme: 1 hlávku ľadového šalátu, 4 paradajky, 1 uhorku, 1 červenú a 1 zelenú papriku, 1 cibuľu, 1 kyslú smotanu,
Read MorePotrebujeme: 1 hlávku ľadového šalátu, 4 paradajky, 1 uhorku, 1 červenú a 1 zelenú papriku, 1 cibuľu, 1 kyslú smotanu,
Read MoreRecept na slaný cibuľový koláč so slaninkou.
Read MorePotrebujeme: 4 kúsky kuracích pŕs, 50g oleja, 150g údenej slaniny, 4 vajcia, 50g masla, kečup, soľ Postup: Kuracie prsia vykostíme,
Read MoreRezance uvaríme vo vode s trochou soli a oleja. V hrnci roztopíme maslo, pridáme uvarené rezance a primiešame tvaroh. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom a dozdobíme smotanou. Rezance môžeme pripraviť aj naslano, kedy ich podávame s opraženou slaninkou (škvarkami) a smotanou.
Read MoreUmyté bravčové mäso pokrájame na väčšie kocky, dáme do misy, osolíme, okoreníme a poprášime mletou červenou paprikou. Medzitým očistíme cibuľu a pokrájame na štvrtiny tak, aby sa dala napichovať na ihly, nakrájame aj slaninu na väčšie kocky. Na kovové ihly napichujeme striedavo bravčové mäso, zemiak, slaninu a cibuľu. Pripravené ražniči poukladáme do vymasteného pekáča, podlejeme vodou, prikryjeme a necháme piecť v rúre až kým mäso a zemiaky nezmäknú.
Read MorePotrebujeme: 20 g sušených húb, 5 zemiakov, 300 g údenej slaniny, 150 ml smotany na varenie, hladká múka, voda Postup:
Read MorePotrebujeme: 400 g hovädzieho stehna (4 rezne), 150 g kyslých uhoriek, 60 g údenej slaniny, 2 lyžice oleja, 1 cibuľa,
Read More