Recepty

  • Potrebujeme: 1200 g zemiakov, 600 g ryby, 500 g jabĺk, 3 vajcia, 2,5 dl kyslej smotany, 2 lyžice masla, soľ Postup: Zemiaky si najprv uvaríme v šupke,potom ich olúpeme, pokrájame...

    Zapečená ryba s jablkami

    Potrebujeme: 1200 g zemiakov, 600 g ryby, 500 g jabĺk, 3 vajcia, 2,5 dl kyslej smotany, 2 lyžice masla, soľ Postup: Zemiaky si najprv uvaríme v šupke,potom ich olúpeme, pokrájame... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 6 lyžíc čiernej kávy, 5 lyžičiek práškového cukru, 4 balíčky keksu Marína, 2 lyžice kakaa, balíček vanilkového cukru Na plnku potrebujeme: 125 g masla, 120 g práškového cukru, 5...

    Kokosový závin

    Potrebujeme: 6 lyžíc čiernej kávy, 5 lyžičiek práškového cukru, 4 balíčky keksu Marína, 2 lyžice kakaa, balíček vanilkového cukru Na plnku potrebujeme: 125 g masla, 120 g práškového cukru, 5... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 300 g paradajok, 250 g čerstvých húb (hríby, masliaky, šampiňóny), 6 veľkých paprík, 3 cibule, 2 lyžice oleja alebo masti, soľ Postup: Najprv si nakrájame cibuľu, speníme ju na...

    Lečo s hubami

    Potrebujeme: 300 g paradajok, 250 g čerstvých húb (hríby, masliaky, šampiňóny), 6 veľkých paprík, 3 cibule, 2 lyžice oleja alebo masti, soľ Postup: Najprv si nakrájame cibuľu, speníme ju na... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 600 g zelenej fazuľky, 2,5 dl mlieka alebo kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice masla, 1 cibuľa, voda, soľ, mletá červená paprika, ocot Postup: Fazuľku očistíme, pokrájame...

    Fazuľový prívarok

    Potrebujeme: 600 g zelenej fazuľky, 2,5 dl mlieka alebo kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice masla, 1 cibuľa, voda, soľ, mletá červená paprika, ocot Postup: Fazuľku očistíme, pokrájame... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 350 g kalerábu, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, voda, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať. Postup: Najprv si kaleráb nakrájame na rezance a podusíme ho. Následne si...

    Kalerábová polievka

    Potrebujeme: 350 g kalerábu, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, voda, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať. Postup: Najprv si kaleráb nakrájame na rezance a podusíme ho. Následne si... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 600 g mrkvy, 1 lyžica cukru, 1 dôkladne umytý citrón, soľ Postup: Mrkvu aj citrónovú kôru postrúhame, pridáme trochu soli, cukor, vodu a podľa chuti citrónovú kôru. Všetko dôkladne...

    Mrkvový šalát s citrónom

    Potrebujeme: 600 g mrkvy, 1 lyžica cukru, 1 dôkladne umytý citrón, soľ Postup: Mrkvu aj citrónovú kôru postrúhame, pridáme trochu soli, cukor, vodu a podľa chuti citrónovú kôru. Všetko dôkladne... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 5 lyžíc strúhanky, 4 lyžice masti, 3 lyžice hladkej múky, 2 menšie kurčatá, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, soľ Postup: Kurčatá veľkosti holuba si rozštvrtíme a osolíme. Následne obalíme...

    vyprážané kurča

    Potrebujeme: 5 lyžíc strúhanky, 4 lyžice masti, 3 lyžice hladkej múky, 2 menšie kurčatá, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, soľ Postup: Kurčatá veľkosti holuba si rozštvrtíme a osolíme. Následne obalíme... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 100 g tvarohu, 1 lyžica masla, 1 cibuľa, mletá rasca, soľ, pažítka Postup: Mäkký tvaroh popučíme vidličkou, pridáme maslo a dobre vymiešame. Primiešame aj postrúhanú cibuľu, rascu, soľ, nadrobno...

    Tvarohová nátierka

    Potrebujeme: 100 g tvarohu, 1 lyžica masla, 1 cibuľa, mletá rasca, soľ, pažítka Postup: Mäkký tvaroh popučíme vidličkou, pridáme maslo a dobre vymiešame. Primiešame aj postrúhanú cibuľu, rascu, soľ, nadrobno... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 800 g sviečkovice, 120 g brusnicového kompótu alebo džemu, 4 lyžice masti, 1 dl kyslej smotany, 1 citrón, 0,5 dl šľahačky na ozdobu, soľ, mleté čierne korenie Postup: Sviečkovicu...

    Tatranská sviečkovica

    Potrebujeme: 800 g sviečkovice, 120 g brusnicového kompótu alebo džemu, 4 lyžice masti, 1 dl kyslej smotany, 1 citrón, 0,5 dl šľahačky na ozdobu, soľ, mleté čierne korenie Postup: Sviečkovicu... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 4 lyžičky hladkej múky, 3 lyžičky masla, 3 dl kyslej smotany, 1 žemľa, voda, soľ, ocot, kôpor Postup: Najprv si z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju...

    Kôprová polievka

    Potrebujeme: 4 lyžičky hladkej múky, 3 lyžičky masla, 3 dl kyslej smotany, 1 žemľa, voda, soľ, ocot, kôpor Postup: Najprv si z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 210 g hladkej múky, 210 g masla, 60 g práškového cukru, 2 žĺtky, kôra z pol citróna, ríbezľový lekvár Na bielkový sneh potrebujeme: 180 g práškového cukru, 2 bielky...

    Snehové srdiečka

    Potrebujeme: 210 g hladkej múky, 210 g masla, 60 g práškového cukru, 2 žĺtky, kôra z pol citróna, ríbezľový lekvár Na bielkový sneh potrebujeme: 180 g práškového cukru, 2 bielky... Pokračovanie...
  • Potrebujeme: 500 g hladkej múky, 150 g masla lebo rastlinného tuku, 30 g práškového cukru, 20 g amónia, 6 až 8 lyžíc mlieka, 1 vajce, rum na namáčanie Postup: Múku...

    Keksy namáčané v rume

    Potrebujeme: 500 g hladkej múky, 150 g masla lebo rastlinného tuku, 30 g práškového cukru, 20 g amónia, 6 až 8 lyžíc mlieka, 1 vajce, rum na namáčanie Postup: Múku... Pokračovanie...