Potrebujeme: 15 zemiakov, 125g bryndze, kyslá smotana, strúhaný syr, 2 lyžičky masla, soľ, pažítka
Postup: Zemiaky umyjeme a aj so šupkou uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky vyberieme, necháme trochu vychladiť a nakrojíme. Z bryndze, masla, kyslej smotany a pažítky vymiešame plnku, ktorou naplníme zemiaky. Posypeme ich syrom a dáme zapiecť.




