Zlepšite si deň jedlom
Aj potraviny alebo nápoje vám dokážu zdvihnúť náladu, pomôcť sústrediť sa alebo zlepšiť spánok. K dobrému výkonu v práci alebo škole patrí
Články
Jedlý diamant – Hľuzovka
Jedlý a poriadne drahý. No ak nie ste ochotní zaplatiť za hubu o veľkosti golfovej loptičky 4 000 EUR, vycvičte
Ďalšie špeciálne kulinárske techniky, ktoré sa oplatí vyskúšať
Existuje mnoho špeciálnych kuchárských techník na spracovanie potravín netradičným spôsobom. O niektorých sme už písali a tu sú opísané ďalšie.
Zeleninové šťavy
Odšťavovanie ovocia je bežnou činnosťou vo viacerých domácnostiach. Vytlačiť si svoj vlastný čerstvý pomarančový, jablkový alebo multivitamínový džús je predsa
Zabíjačková špecialita: Jaternica
Koniec jesene a začiatok zimy je tým pravým obdobím na zabíjačky. Utužujú rodinu, robia príjemnú atmosféru a predovšetkým sú tu
Čo by ste si vybrali vy: donut, šišku alebo koblihu?
Ak raz navštívite Ameriku, určite ochutnáte množstvo tradičných jedál, nevynímajúc ich najobľúbenejšiu a sladkú pochúťku. U nás ich nazývame šišky, v Čechách sú
Nie je muffin ako cupcake
Chutné a najmä sladké koláčiky urobia radosť každému a vždy. Čo by ste povedali, ak by pred vás niekto položil jeden
Rôzne druhy alkoholu – vodka, tequila, koňak
V obchodoch sa regále hemžia rôznymi druhmi aj značkami alkoholu. Človek často ani nevie, ktorý si vybrať. Tento článok vám
Zaručené recepty na ráno po náročnej oslave
Poznáte ten pocit, keď sa zobudíte po prehýrenej noci, oči vám idú vyskočiť z jamiek, hlava prasknúť a žalúdok sa rozhodol
Víno a jedlo: ako ich kombinovať?
Najmä Francúzi sú zvyknutí dať si k dobrému obedu jeden pohárik vína. Okrem toho, že zvýrazní chuť hlavného chodu a podporí
Palacinky: neodolateľná maškrta
Neexistuje snáď nič lepšie, ako lákavá vôňa čerstvo upečených palaciniek, ktorá sa ráno potichu vkradne do vašej spálne. Toto sladké
Cibetková káva
Ak patríte medzi milovníkov kávy, tak zbystrite pozornosť. Existuje totiž špeciálny druh kávy, ktorý sa získava z trusu maličkého zvieratka
Nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny
Tuky sú v našej strave nenahraditeľné a veľmi prospešné. Už dávno neplatí mýtus, že spôsobujú nadváhu – túto nepríjemnú pozíciu
Tekutý zlatý mok: príprava a rozlíšenie
Aj vy si raz za čas doprajete nápoj nazývaný aj ako zlatý mok? Pivo si môžete dať aj len tak
Varenie na pare
O varení na pare už isto počuli. Veď ide o najlepší spôsob prípravy jedla, ak musíte dodržiavať diétu alebo preferujete
Unikátne kuchárske techniky
Technológie napredujú neuveriteľnou rýchlosťou a to nielen v elektronike, ale napríklad aj v gastronómii. I keď je najpoužívanejším prostriedkov na
Etiketa pri stolovaní vám pomôže najmä v reštaurácii
Zásady vhodného správania sa v spoločnosti sú všetkým ľuďom určite známe. Občas sa však aj dospelí dostanú na návšteve v
Nie je olej ako olej
Na našom trhu existuje niekoľko druhov rôznych olejov. Repkový, slnečnicový, tekvicový, kokosový… Určite poznáte ten pocit, keď stojíte pred regálom
Jedného králika, prosím
Králičie mäso je veľmi často označované za jedno z najdiétnejších druhov mäsa. Má mäkkú konzistenciu, sladkastú chuť a je veľmi
Vymeňte pivo za Cider!
Cider je obľúbený jablkový nápoj obsahujúci malé percento alkoholu, veľmi podobný pivu. Jeho chuť je však výrazná a sladká, podobná
Hrozno: Ovocie Bohov
Hrozno sa teší stále väčšej a väčšej popularite. Toto ovocie je sladké a plné vitamínov i iných zdraviu prospešných látok.
Prečo jesť avokádo ?
Toto zelené ovocie sa teší čoraz väčšej obľube a to najmä u ľudí, čo chcú klobásku či slaninku vymeniť za
Chrobáky na tanieri
Desí vás predstava, že by ste mali mať na raňajky červy alebo na večeru šváby? V niektorých krajinách konzumujú hmyz
Zmeňte chuť lacného vína za 30 sekúnd
Vínna sezóna trvá už nejaký ten čas a všetky vinárne i vinárenské oblasti na Slovensku otvorili svoje pivnice s litrami