Krevety v cestíčku s bielym vínom
Potrebujeme: 400 g kreviet, 100 ml bieleho vína, 1 vajce, štipku mletého čili, strúhanku (jemnú), soľ olej citrón. Postup: Krevety umyjeme
Celý článok
Morské potvorky
Vyprážané kalamáre s chilli omáčkou
Potrebujeme: Kalamáre: 400 g mrazených krúžkov z kalamáru, polohrubú múku na obaľovanie, mleté čierne korenie, soľ, olej, citrónovú šťavu, Omáčka:
Celý článok
Mušle na pive
Obľubujete jedlá z plodov mora? A máte radi pivo? V tomto prípade je tento recept práve pre vás. Vystačí na viacero porcií,
Celý článok
Zapekané krevety
Potrebujeme: 12 veľkých kreviet v pancieri, 3 lyžice oleja, 1/2 lyžičky grilovacieho korenia, soľ Postup: Krevety najprv zbavíme panciera, odstránime
Celý článok
Polievka s plodmi mora
Potrebujeme: 250 g mrazenej zmesi plodov mora, 200 ml smotany, 100 ml bieleho vína, 2 žĺtky, 2 strúčiky cesnaku, 1,5
Celý článok
Špagety s plodmi mora
Potrebujeme: 400 g mrazenej zmesi plodov mora, 200 g špagiet, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kečupu, 1 lyžica masla, 1
Celý článok
Expresné krevety
Po rozohriatí olivového oleja na panvici pridáme roztlačený cesnak a smažíme. Znížime teplotu a varíme, kým nie je zlatistý. Pridáme krevety, o pár minút prilejeme biele víno a varíme, kým krevety nechytia ružovú farbu. Pridáme maslo a petržlenovú vňať. Nakoniec dochutíme soľou a môžeme podávať. Pri kúpe kreviet dávajte pozor na ich farbu. Ak sú sivé, nie sú čerstvé. Ak sú ružové už v mraziacom boxe v obchode, znamená to, že boli pred zamrazením predvarené.
Celý článok