Rubrika Recepty - Stránka 64 z 239

Írska káva

Potrebujeme: 50 ml dvojitého espressa 40 ml Írskej whisky 40 ml tekutej šľahačkovej smotana cukor na osladenie Postup: Do vyššieho

Potrebujeme: 500 ml šľahačky, 300 g lístkového cesta, 2 lyžuce Maizeny, 5 lyžíc práškového cukru, 2 stužovače šľahačky, 2 balíčky

Potrebujeme: 500 g kyslej smotany, 400 g bravčového mäsa, 100 g klobásy, 100 g ryže, 50 g cibule, 30 g

Na dve porcie potrebujeme: 4 kocky cukru, 2 dl vody, 2 lyžice šľahačky, 1 pomaranč, 1 lyžica medu Postup: Na

Potrebujeme: párky, 500 g varených zemiakov, 150 g hrubej múky, 50 g krupice, 30 g masla, 1 vajce, soľ. Postup:

Na jednu porciu potrebujeme: 15 g kokosovej múčky alebo postrúhaného kokosu,12 g cukru,2 dl mlieka, pol lyžičky vanilínového cukru. Postup:

Na jednu porciu potrebujeme: 7 g kávy, čierne mleté korenie, šťava zo štvrť citróna Postup: Do šálky dáme trocha čierneho

Potrebujeme: 400 g očistenej tekvice, 40 g masla, 2 bielka, 1,5 l mlieka, soľ, cukor, kúsok celej škorice, kôra z

Potrebujeme: 160 g práškového cukru, 120 g hrubej múky, 4 vajcia, šťava z 1 citróna Plnka: 140 g masla, 140

Potrebujeme: 200 g hríbov, 100 g cibule, 60 g masla, 10 g hladkej múky, 1 menšia kačica, 1 lyžička mletej

Potrebujeme: 500 g kyslých rýb, 3 lyžice bieleho jogurtu, 2 cibule, 1 sterilizovaná uhorka, kúsok mrkvy a zeleru, štipka cukru,

Na 4 porcie potrebujeme: 4 porcie ryby, 4 menšie plátky šunky, 4 lyžice strúhaného syra, 2 lyžice oleja (repkový, slnečnicový,

Potrebujeme: 150 g hrubej múky, 120 g práškového cukru, 30 g strúhaného zázvoru, 1 vajce, 1 žĺtok, trocha amónia (cukrárske

Potrebujeme: 50 g údenej slaniny, 2 holuby, 1 lyžica oleja, voda, soľ Postup: Upravené holuby si obalíme plátkami slaniny a

Potrebujeme: 120 g práškového cukru, 100 g olúpaných zomletých mandlí, 80 g malinového lekváru, 30 g olúpaných posekaných mandlí, 2

Potrebujeme: 600g krkovičky, 4 lyžice oleja, 4 strúčiky cesnaku, 2 dl mlieka, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, horčica, kečup, soľ

Potrebujeme: 3 lyžičky hrubej múky, 3 lyžičky postrúhaného eidamu, 2 vajcia, 1 lyžica masla, 1 dl mlieka, soľ Postup: Najprv

Halva alebo chalva, je cukrovinka niekedy označovaná tiež ako „turecký med“, no nie vo forme ako ho poznáme tu u nás.

Potrebujeme: 250 g hladkej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva, ½ lyžičky mletej škorice, 100 g práškového cukru, ½ balíčka

Potrebujeme: 250 g hladkej múky, 2 PL prášku do pečiva, 1 PL jedlej sódy, 100 g bielej čokolády, 100 g

Potrebujeme: Cesto: 7 vajec, 7 lyžíc práškového cukru, 14 dg polohrubej múky, 2 lyžice kakaa, 1/4 balíčka kypriaceho prášku Plnka:

Jednou zo základných omáčok je holandská omáčka. Často však máme obavy, ako ju pripraviť, možno kvôli tomu, že obsahuje vajcia.

Potrebujeme: 400 g baklažánov, 300 g bravčového mäsa, 150 g paradajok, 60 g zelenej papriky, 4 lyžice oleja, 2 lyžice

Potrebujeme: 80 g údenej slaniny, 2 lyžice oleja, 1 menší moriak, voda, soľ Postup: Vypitvaného a vyčisteného moriaka dobre umyjeme,