Archívy Top

Spánok a strava

V letných mesiacoch, počas horúcich nocí sa stáva, že sa nám spať nechce alebo jednoducho zaspať nevieme. No s takýmito

Oslava Sv. Vavrinca – patróna kuchárov a cukrárov

Pod pojmom festival si už nemusíte predstaviť iba ten hudobný, letná sezóna totiž ponúka aj mnoho inak zameraných podujatí, akými

Anorexia

V dobe, v ktorej žijeme sa radi obklopujeme krásou, mladosťou, či štíhlosťou. Na tom by nebolo nič zlé, ak by nám

Horčík

Horčík je nesmierne dôležitou zložkou kostí, zúčastňuje sa na prenose nervových vzruchov a má dôležitú úlohu aj pri kontrakcii svalov.

Gurmán Fest už čoskoro v Košiciach

Leto je už v plnom prúde a sním prichádzajú aj rôzne festivaly. Okrem hudobných festivalov sa môžete tešiť aj na

Mäta prieporná

Mätu priepornú využívali nie len v starovekom Grécku, ale aj v Číne a Ríme. Dnes je táto rastlinka populárna najmä

Multifunkčný chladič na víno

Letné horúčavy došli konečne aj k nám. Na jednej strane nás teší slnečné počasie bez dažďa, no na tej druhej

Fotorecept: Krehký jablkový koláč

Potrebujeme: 100 g hladkej múky, 100 g polohrubej múky, štipka soli, 100 g masla, 50 g rozpusteného masla, 5 jabĺk,

Fosfor

Zlúčeniny fosforu sú hlavnou zložkou tkanív všetkých nie len rastlinných, ale aj živočíšnych buniek. Štyri pätiny fosforu v tele sa

Chemická tabuľka na zjedenie

Svet koláčov a iných cukrárenských výrobkov prináša čoraz zaujímavejšie variácie. Naposledy sme tu mali čokoládky, ktoré znázorňovali filmové postavičky z

Ako predchádzať páleniu záhy

Pálenie záhy nastáva, keď sa žalúdočné kyseliny dostanú do pažeráka. Tento jav je známy aj pod názvom reflux. Pálenie záhy

Fluoridy

Nedostatok tejto látky môže spôsobiť kazenie zubov a dokonca osteoporózu. Naopak nadbytok fluoridu môže zapríčiniť fluorózu, dôsledkom čoho sa na

Stravou proti únave

Únava je bežný príznak, ktorý máva rôzne príčiny. Môže byť dôsledkom choroby, stresu alebo nedostatku spánku. Najčastejšou príčinou únavy je

Hrozno nie je len na víno

Hrozno môžeme považovať za ľahko stráviteľný, chutný zákusok, ktorý je pomerne nízkokalorický. Hrsť hrozna s hmotnosťou 100 g obsahuje približne

Vitamín E

Vitamín E je kolektívny názov pre skupinu biologicky aktívnych antioxidačných zlúčenín, ktoré zabraňujú poškodeniu polynasýtených mastných kyselín. Tieto kyseliny obsahuje

Máte hyperaktívne dieťa? Vyskúšajte zmeniť stravu

Mnoho detí trpí nepozornosťou a hyperaktivitou. Mohli by ste sa nazdávať, že vaše dieťa je neposlušné, no nie vždy je

Móda vo vašom jedálničku

Nie len každá žena, ale aj mnoho mužov miluje módu, luxusné značky a úžasné materiály. No móda nezasiahla len šatník,

Baklažány plnené syrom

Potrebujeme: 100 g bryndze, 3 smotanové syry, 2 lyžice masla, 2 väčšie baklažány, majorán Postup: Baklažány olúpeme, pozdĺžne prekrojíme na

Fotorecept: Panettone – tradičný vianočný dezert

Potrebujeme: 350 g múka hladká, 30 g droždia, 1,5 dl, vlažného mlieka, 80 g cukor kryštálový, 120 g, masla, 4

Zdravá čokoláda

Vedeli ste, že konzumácia čokolády znižuje riziko mozgovej porážky? Najnovší výskum to potvrdzuje. Uskutočnená štúdia, ktorá zahŕňala 33. 000 švédskych