Bryndzové halušky
Bryndzové halušky sú našim národným jedlom, ktoré buď milujete, alebo nenávidíte. Ak patríte do tej prvej skupiny a bez bryndzových
Celý článok
bryndza
Delikátny demikát. Pripravte si bryndzovú polievku
Bryndza je náš poklad, z ktorého sa dajú pripraviť skvelé lahôdky. Bryndzové pirohy, samozrejme halušky či bryndzová nátierka. Nemali by
Celý článok
Poznáte rozdiel medzi acidkom a kefírom?
Kyslomliečne výrobky sú nielen lahodné, ale tiež prospešné – zhodujú sa odborníci. Nemali by preto chýbať vo vyváženom jedálnom lístku. Viete,
Celý článok
Bryndza: Náš slovenský poklad
Už naši otcovia a praotcovia poznali túto surovinu a s obľubou ju zaradzovali do svojho jedálnička. Dodávala energiu, bola vyrábaná poctivo a z vlastných surovín.
Celý článok
Bryndzovo-syrové muffiny
Potrebujeme: 2 poháre polohrubej múky, 1 ČL prášku do pečiva, 1 pohár mlieka, 2 vajcia, 1 pohár nastrúhaného tvrdého syra, 1 pohár bryndze, sterilizovanú kukuricu,
Celý článok
Gazdova bašta
Nie iba časť, ale celé hlavné jedlo. Dobrota s tradičnou slovenskou bryndzou nielen pre gazdov 🙂 Potrebujeme: 2 kuracie prsia, 1
Celý článok
Šošovicový šalát so sušenými paradajkami
Potrebujeme: 200 g šošovice, 1 cibuľu, 5 sušených paradajok, sterilizovanú kápiu (podľa chuti), hrsť vlašských orechov, 125 g bryndze, provensálske
Celý článok